Rose Wine Expo 2021 – Казанлък
“Пролетта неудържимо нахлува и ни подканя да разтворим душите си и да проветрим съзнанието си. Защото днес ни се налага да живеем в свят на ограничения и несигурност, в свят, който отново гради граници. Точно заради това сме длъжни да откриваме нови хоризонти! Да правим революции в главите си и да еволюираме в нови нравствени категории.
В света на виното също винаги са съществували много ограничения и догми. Но преди няколко години нахлу неудържимо една нова вълна и помете всичките ни винени представи. Розе ни грабна и понесе на крилата на ликуващия възторг от живота!
Припомниха ни забравената истина, че на виното трябва да се гледа като на един от най-важните елементи на хедонизма и креативността. Както при модата, в света на виното има тенденции, които изведнъж помитат ограниченията, променят пейзажа, нагласите и предпочитанията. Виното вече не е запазена територия за богатите, сериозните и възрастните. Виното е територия на свободния дух!
Интересът към Розето отдавна не е мода или дамски каприз, а целенасочена тенденция за нови изисквания към Виното. То е изборът на непокорната рапър звезда, фешън иконата и борсовия играч. Избор на несъвместими крайности. Това никога преди не се беше случвало. С Розе смело можеш да заявиш виненото си предпочитание, без риск да изглеждаш нелепо, на всяко място и по-всяко време. Истинска Розе революция!
Розетата са вина-хамелеони. Те за приказливи и подкупващи компаньони при всяка среща с храна или приятели, през различните части на денонощието.
С изящна лекота, чувствена сочност, палава игривост или изненадваща дълбочина, при контакт с дъб- single barrel, шумящи, on the rocks – аперитивни, полусладки или нискоалкохолни вина с добавен плодов сок, spritz wine,fun wine в кен- розовото бъдеще на розетата е в тяхното разнообразие. Розето е революция в стандартите. Розето е еволюция в съзнанието на потребителя, социален феномен!
Форум като Rose Wine Expo – Казанлък прави виното очарователно достъпно, отстранявайки всяка претенция или опит за представяне, като нещо елитарно и ограничено за просветени.
Космополитният градски номад е най-новото потребителско поколение на винения пазар.Той не признава граници и правила. Този модерен клиент налага нови схеми на общуване и търси различни вкусови хоризонти.
Виното е жив организъм, такова трябва да е и всяко негово представяне. Rose Wine Expo – Казанлък е динамична и самоопределяща се структура от равнопоставени партньори.
С уважение и респект към земята, човешкото съзидание и култура, добрата воля и творческото вдъхновение, Rose Wine Expo – Казанлък се наложи като най-големия форум в България и единствен на Балканите за вина, тип Розе. Инициативата Национален конкурс за вино Розе „Златен Киликс“създава Златния стандарт на българското Розе .
Ние първи срещнахме обикновения българин и многобройните чуждестранни поклонници на красотата и богатството на земята ни с хората, които създават виното и с хората, които имат потенциала да го познават, оценяват и квалифицират.
Така Златният Киликс, който от сложната ритуална система на древните траки за разливане на вино, единствен се докосвал до устните на Богоизбраните, пренася през хилядолетията славата на древните ни винарски традиции.
Фестивалът на виното Розе и Националеният конкурс за вино Розе „Златен Киликс“ са неделима част от винената култура на България.” – споделят Анна и Мирослав Дундакови, организаторите на единствения по рода си Фестивал на виното Розе в град Казанлък, които успяха за 10 години да превърнат това събитие в едно от най-интересните и очаквани винени изложения в България, което отлично допълва известния по цял свят Празник на Розата в гр. Казанлък и е част от големите тържествата в чест на розобера в Долината на тракийските царе.
Фестивал на виното Розе в град Казанлък е тридневна винена фиеста и се провежда се ежегодно през месец юни и винаги съвпада с датите на красивия Празник на розата.
Фестивалът съчетава и националния конкурс „Златен киликс” за най-добрите розета на България, търговско изложение на утвърдени и нови винопроизводителни предприятия от страната и чужбина, и гурме зона за наслада на сетивата с представяне на иновативни хранителни и природни продукти, партниращи си с виното или негови производни.
Богатата арт програма, съпътстваща фестивала, следва идеята на древните тракийски орфеади и обединява в себе си музика, танц и винорел – живопис с вино. В дните на събитието щедро се предоставя възможност за изяви на млади и самобитни творци и таланти от региона.
Конкурсът „Златен киликс” оценява актуалната реколта вина розе от страната, защото точно това специално вино олицетворява идеята за претворяване традициите на древната тракийска винена култура в модерна продуктова концепция и е национален ,защото представя производители от всички винени области на България.
Специалната дегустационна комисия включва академични преподаватели, изтъкнати енолози, уважавани международни съдии, професионални сомелиери и утвърдени винени журналисти.
Художествен съвет от водещи графични дизайнери и представители на академичната общност гласуват ежегодната награда за продуктов дизайн на винен бранд.
Място на провеждане: Народно читалище „Искра-1860”,ул.”Искра”1 гр.Казанлък
Фестивална събота и неделя от 10:00 ч до 17:00ч
КОНТАКТИ
Телефон:
+359 0898867676
+359 0888809063
Имейл:
absolut1965@abv.bg
andineva@gmail.com
Уебсайт:
www.dundakovi.com
Фейсбук:
https://www.facebook.com/rosewineexpo/
ПРОГРАМА НА СЪБИТИЕТО
ДЕСЕТИ НАЦИОНАЛЕН КОНКУРС за РОЗЕ ” ЗЛАТЕН КИЛИКС “ 2021
Изнесена закрита дегустация
Май 2021
ROSE WINE EXPO KAZANLAK 2021 – настаняване изложители
ДАТА: 4 юни 2021 / петък /
МЯСТО НА СЪБИТИЕТО: НАРОДНО ЧИТАЛИЩЕ „ ИСКРА ” КАЗАНЛЪК
РАБОТНО ВРЕМЕ: 9:00 ч. – 19:00 ч.
ROSE WINE EXPO KAZANLAK 2021 – ТЪРГОВСКО ИЗЛОЖЕНИЕ
ДАТА: 5 юни 2021 / събота /
МЯСТО НА СЪБИТИЕТО: НАРОДНО ЧИТАЛИЩЕ „ ИСКРА ” КАЗАНЛЪК
РАБОТНО ВРЕМЕ: 9:00 ч. – 19:00 ч.
ВХОД: СВОБОДЕН
10:30 ч. ОТКРИВАНЕ на ФОРУМА и ОПОВЕСТЯВАНЕ на НАГРАДЕНИТЕ ВИНА
от 10-ти НАЦИОНАЛЕН КОНКУРС за РОЗЕ ” ЗЛАТЕН КИЛИКС “ 2021
Тържествено връчване на НАГРАДИТЕ
ROSE WINE EXPO KAZANLAK 2021 – ТЪРГОВСКО ИЗЛОЖЕНИЕ
ДАТА: 6 юни 2021 / неделя /
МЯСТО на СЪБИТИЕТО: НАРОДНО ЧИТАЛИЩЕ ” ИСКРА “ КАЗАНЛЪК
РАБОТНО ВРЕМЕ: 9:00 ч. – 17:00 ч.
ВХОД СВОБОДЕН