Фоур Френдс – Онлайн магазин за българско вино

Зитара Совиньон Блан 2021

admin — Mon, 20 Apr 2020 07:18:10 +0000

Сорт: 100% Совиньон Блан
Реколта: 2021 г.
Алкохол: 13%
Обем: 0,75 л.
Характеристики: Искрящ бледожълт цвят с приятни зеленикави нюанси. Интензивен, свеж аромат, в които се долавят типичните за сорта аспержи и зелен грах, а също ананас и лайм. Тялото е плътно, сочно и много добре балансирано. Финала е дълъг с приятна киселинност и спомен за цариградско грозде и зелена чушка.
Консумация: Виното се комбинира много добре с морски дарове, нежни зеленчуци, ястия от артишок или на аспержи с лек сос. Съчетава се успешно с печена скумрия, а също така с печена пъстърва или със сьомга, поднесена с лек сос, в който има свежи подправки. Всички видове пушена риба са също много подходящи за съчетание със Совиньон Блан. Комбинация с по-твърди сирена също е много добро решение.

Препоръчителна температура за консумация: 8-10 °C

The post Зитара Совиньон Блан 2021 first appeared on Онлайн магазин за българско вино.

Зитара Каберне Фран 2017

admin — Tue, 14 Apr 2020 09:23:31 +0000

Сорт: 100% Каберне Фран
Реколта: 2017 г.
Характеристики: Плътен, красив тъмно рубинен цвят с леки виолетови оттенъци. Сортов благороден нос с нотки на зелена чушка, касис, боровинка и какао. Живо, плътно тяло със стегната структура, кадифени танини и дълъг финал с мента, шоколад и боровинка. Може да се консумира сега, но има и потенциал за стареене.
Консумация: Подходяща комбинация за това вино са специалитети от агнешко, свинско или телешко месо. Добре се съчетава и с птиче месо - патешко или гъше. Подходящи за него са отлежалите, богати жълти сирена - отлежала Гауда, Чедър или “Пти Баск”

Препоръчителна температура за консумация: 15-17 °C

The post Зитара Каберне Фран 2017 first appeared on Онлайн магазин за българско вино.

Моргентау Траминер 2016 Фоур Френдс

admin — Sun, 29 Mar 2020 11:00:20 +0000

Сорт: 100% Траминер
Реколта: 2016 г.
Характеристики: Искрящ бледозелен цвят със стоманени оттенъци. Интензивен нос с отчетливи нотки на розово масло, бели цветя, грейпфрут и сладки подправки. Меко, сочно, плодово тяло със сладък финал.
Консумация: Най-подходящи за консумация с Траминер са плодовете, особено тропическите – портокал, ананас, манго, папая. Подхожда чудесно към ястия, подравени с къри, джинджифил, семе от копър, канела или карамфил. Към ястията пък чудесно вървят лук, кокос, соев сос или мед. Пушените сирена също са добра комбинация, най-подходящи от тях са гауда и пушена моцарела.

Препоръчителна температура за консумация: 8-10 °C

The post Моргентау Траминер 2016 Фоур Френдс first appeared on Онлайн магазин за българско вино.

Моргентау Едел 2016 Фоур Френдс

admin — Fri, 20 Mar 2020 09:54:02 +0000

Сорт: Ризлинг, Траминер, Пино Гри, Грюнер Велтлинер
Реколта: 2016 г.
Характеристики: Блестящ светложълт цвят със зеленикав оттенък. Носът е свеж с аромати на портокалови цветчета, бял плод и жасмин. Вкуса е със страхотен баланс с отчетливи флорални нотки, праскова и приятно свеж финал.
Консумация: Виното се комбинира много добре с морски дарове, азиатска и тайландска кухня, суши, зеленчуци, пържена или печена риба, прости морски ястия, сметанови сосове, маслени сосове, сотирани гъби, печено пиле, свинско на скара, колбаси. Съчетава се успешно с пикантни храни, плодови ястия, омари, миди, барбекю, сандвичи и пушено месо.

Препоръчителна температура за консумация: 8-10 °C

The post Моргентау Едел 2016 Фоур Френдс first appeared on Онлайн магазин за българско вино.

Зитара Мавруд 2017

admin — Fri, 20 Mar 2020 08:56:15 +0000

Сорт: 100% Мавруд
Реколта: 2017 г.
Характеристики: Наситен, непрогледен, гранатово червен цвят. Интензивен, интригуващ нос, в който се долавят сортови аромати на горска ягода, мъх, карамфил, землисти тонове и малко пушек. Богато и едновременно с това живо тяло с много добра структура с кадифено-меки танини и елегантен сладостен финал със спомен за шоколад и череша в ром в послевкуса. Виното е готово за консумация сега, но има и сериозен потенциал за стареене.
Консумация: Подходяща комбинация за това вино е дребният пернат дивеч (фазани, яребици) и червените печени меса (на фурна, на скара или на барбекю). От сирената се препоръчват необработените пресовани сирена. Може да опитате с лимонова торта или ябълков сладкиш

Препоръчителна температура за консумация: 15-17 °C

The post Зитара Мавруд 2017 first appeared on Онлайн магазин за българско вино.

Зитара Розе Мурведър&Гренаш 2018

admin — Thu, 20 Feb 2020 06:36:46 +0000

Сорт: Гренаш и Мурведър
Реколта: 2016 г.
Характеристики: Красив кайсиево-розов цвят с блясък. Интензивен нос, в който се долавят аромати на сочни бели плодове, горска ягода. Вкусът е добре балансиран с усещане за бели цветя, сочна праскова и лека минералност. Добре структурирано тяло, мека свежест и дълъг деликатен финал.
Консумация: Виното се съчетава чудесно със сурови или готвени зеленчуци, миксирани салати, вегетарианска паста и пица. Може да се сервира в комбинация със студени месни ордьоври, бяло месо, птици на грил и меки силни сирена. Отлична решение са морските дарове, като скариди, калмари, миди и октоподи. Виното се комбинира особено добре и с различни видове десерти.

Препоръчителна температура за консумация: 8-10 °C

The post Зитара Розе Мурведър&Гренаш 2018 first appeared on Онлайн магазин за българско вино.

Зитара Мурведър 2017

admin — Tue, 21 Jan 2020 12:00:08 +0000

Сорт: 100% Мурведър
Реколта: 2017 г.
Характеристики: Интензивен гранатов цвят. Изключително интересен нос в които се откриват зрели черни плодове, сладки подправки, евкалипт в шоколад. Богато и същевременно много фино тяло с добра структура оставящо спомен за мента, къпина, тютюн и доматено листо. Кадифени танини на финала и дълъг запомнящ се послевкус. Виното е приятно за консумация сега, но има и потенциал за отлежаване.
Консумация: Отличен избор за консумация с виното са дребния пернат дивеч (фазани, яребици) и червените печени меса (на фурна, на скара или на барбекю). Сирената също са добра комбинация, като от тях се препоръчват необработените пресовани сирена. Виното се съчетава изключително добре и с десерти – както с шоколадови, така и с плодови, особено ако последните са гарнирани с къпини или зряла черница.

Препоръчителна температура на консумация: 16-18 °C

The post Зитара Мурведър 2017 first appeared on Онлайн магазин за българско вино.

Моргентау Ризлинг 2016 Фоур Френдс

admin — Mon, 20 Jan 2020 10:02:35 +0000

Сорт: Ризлинг, Траминер, Пино Гри, Грюнер Велтлинер
Реколта: 2016 г.
Характеристики: Красив светъл цвят с наситени зеленикави оттенъци. Свеж, минерален нос с елегантни нотки на праскова, дюля, мед и меки нотки на дим и акация. Гъвкаво, фино тяло с вибрираща свежест и дълъг, минерален финал.
Консумация: Виното се комбинира много добре с морски дарове, азиатска и тайландска кухня, суши, зеленчуци, пържена или печена риба, прости морски ястия, сметанови сосове, маслени сосове, сотирани гъби, печено пиле, свинско на скара, колбаси. Съчетава се успешно с пикантни храни, плодови ястия, омари, миди, барбекю, сандвичи и пушено месо.

Препоръчителна температура за консумация: 8-10 °C

The post Моргентау Ризлинг 2016 Фоур Френдс first appeared on Онлайн магазин за българско вино.

Зитара Сира 2016

admin — Fri, 20 Dec 2019 09:05:59 +0000

Сорт: 100% Сира
Реколта: 2016 г.
Характеристики: Непрогледен, мастилено червен цвят. Атрактивен, интригуващ нос в който се долавят аромати на виолетки, зрял черен плод, ликорис, карамфил, ванилия. Сочно, обемно тяло с много добра структура и баланс, зрели кадифени танини и дълъг сочен финал с акцент на черна череша и тъмен шоколад. Има потенциал за стареене.
Консумация: Отлична комбинация с тестени изделия, паста, бели сирена, от тъмните меса – филета с нежна консистенция, сосове със сметана и картофени гарнитури. Предлага се и с почти всички видове ястия от дивеч.

Препоръчителна температура на консумация: 16-18 °C

The post Зитара Сира 2016 first appeared on Онлайн магазин за българско вино.

Блек Шедоу 2017 Фоур Френдс

admin — Thu, 24 Oct 2019 08:30:52 +0000

Сорт: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пети Вердо, Сира
Реколта: 2017 г.
Характеристики: Плътен гранатово червен цвят. Атрактивен нос с нотки на млечен шоколад, сини сливи, ликорис, къпина. Обло, сочно тяло със сатенени танини, с пикантен и дълъг финал оставящ спомен за какао и ванилия. Виното има сериозен потенциал за стареене.
Консумация: Много добре се комбинира със задушено и печено свинско или агнешко месо, пушени аромати и всякакви сосове или гарнитури, имащи в състава си диви гъби, бекон, горчица и орехи. Чудесен избор са и сирената камембер, гауда, чедър и пармезан.

Препоръчителна температура за консумация: 17-19 °C

The post Блек Шедоу 2017 Фоур Френдс first appeared on Онлайн магазин за българско вино.